19 décembre 2009
YAOURTS A LA VANILLE
Voila j'ai été recupérer la vieille yaourtière de ma mère et voici le resultat des yaourts à la vanille maison
il vous faut:
1L de lait
1 gousse de vanille
4 cuillères a soupe de sucre
4 cuillère a soupe de lait en poudre
un yaourt nature ou du ferment a yaourt
porter le lait à ebullition avec la gousse de vanille fendue en deux.
Laisser tiédir le lait et y ajouter le yaourt nature et les 4 cuillères a soupe de sucre et de lait en poudre mettre dans les pots à yaourts et mettre dans la yaourtière sans le couvercle
Laisser dans la yaourtière environ 8heures.
Après les 8h laisser au frais 4h minimum avant de deguster avec le couvercle bien sur cette foids ci.
bonne dégustation.
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